RENCONTRE DES CONFRERIES PIERREFONDS
A la rencontre des Confréries
Le 3ème dimanche du mois de mai est une date traditionnelle à Pierrefonds en Picardie, avec le rassemblement de Confréries. Cette année, 21 confréries et 70 personnes étaient au rendez-vous de cette journée organisée par Marta DELSAUX, Consule des Hauts de France – Picardie de l’Ordre des Canardiers. Dès 8h30 les participants furent accueillis avec le traditionnel petit-déjeuner avant d’ouvrir le Chapitre et de présenter les différentes Confréries présentes. Afin de témoigner de leur fidélité, des diplômes d’amis des Canardiers ont été remis à une dizaine de participants. La matinée s’est terminée par une déambulation au pied du Château de Pierrefonds avant la démonstration du Canard à la Rouennaise par Charles-Richard DELSAUX, Maître Canardier. La météo permis de profiter du cocktail dans le jardin, puis ce fut le repas avec les buffets de crudités, charcuterie, produits de la mer, suivis du Canard à la Rouennaise avant le fromage et le dessert ; rendez-vous en 2026